Giữa muôn vàn món ăn ngon giữa mùa đông Hà Nội, món súp vẫn hiên ngang giữ một vị trí vững vàng trong lòng giới trẻ. Nghĩ đi nghĩ lại thì mùa nào người ta chả ăn được súp, nhưng không, muốn súp ngon thì cứ phải là mùa đông. Sau một ngày nhức não vì bài vở, công việc và phóng xe trong cái lạnh tê mũi mà bỗng dưng gặp hàng súp nóng hổi thì ai cầm lòng cho nổi. Hãy cùng khám phá những quán súp cua ngon Hà Nội này nhé.
1. Súp cua Hoa – Ô Chợ Dừa
Nếu bạn đã từ ăn Súp cua Hoa – Ô Chợ Dừa thì chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, đậm đà. Súp nấu đặc và sệt, topping bên trong siêu chất lượng luôn nhé. Một bát súp cua bên trong có óc heo, trứng bắc thảo béo béo, bùi bùi, thịt cua xe đầy ú ụ và đặc biệt là không bị tanh.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 75 P. Ô Chợ Dừa, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00–22:30
- Điện thoại: 091 271 82 82
- Xem đánh giá: Tại đây
Xem thêm: cách nấu súp của ngay tại nhà
2. Súp Cua Ba Dí – súp cua ngon Hà Nội
Súp Cua Ba Dí được nấu khá cầu kỳ, từ khâu chọn xương làm nước dùng, chon cua sao cho những con cua sso tươi nhất, chọn thịt gà và những gia vị nêm nếm để mang đến cho thực khách bát súp cua đúng hiệu Sài Gòn nhất. Súp cua ở đây có hai loại, súp thường và súp bắc thảo, tùy vào sở thích mà bạn lựa chon nhé.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 2 Ngõ Tràng Tiền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00–22:00
- Điện thoại: 0388 701 993
3. Cửa Hàng Súp Gà Yến Béo
Thực đơn súp của Cửa Hàng Súp Gà Yến Béo đa dạng, nào là súp cua, súp gà… Chén súp khá to với nhiều loại thịt bên trong. Hương vị súp đậm đà, nước sánh và ngọt thanh, ăn rất vừa miệng. Hơn nữa, súp còn có nấm cô đông, trứng, bắp…Chỉ có hai từ để miêu tả món súp ở đây thôi ” Tuyệt vời”.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 19 Hòe Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 096 435 99 22
4. Súp gà Thanh Hiền – súp cua ngon Hà Nội
Súp gà Thanh Hiền thuộc một trong những quán súp Hà Nội được nhiều người ghé mua mỗi ngày. Súp gà Thanh Hiền có hương vị thơm hơn và dịu hơn chỗ khác. Tại đây, trong súp gà còn có nấm hương, gà xé sợi, trứng cút càng khiến món súp ấm nóng và thơm cay hơn.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 29 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Các giờ: 16:00–21:00
- Điện thoại: 097 235 72 28
5. Súp cua trứng bắc thảo Tôn Đức Thắng
Một bát full topping có trứng bắc thảo, trứng cút, tim trứng non, óc heo với giá 35.000đ. Súp đặc quánh, thơm và có vị ngọt thanh nhưng hơi lạt một chút. Trứng ăn kèm vừa bùi vừa dẻo, vị the the và có chút béo ăn khá ổn.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 162E Tôn Đức Thắng, Đống Đa
- Giá: 35.000đ/bát
- Giờ mở cửa: 9h30-24h
6. Súp cua chị Bụi
Súp cua ở phố Châu Long được làm qua rất nhiều công đoạn và nhiều nguyên liệu kết hợp để cho ra một loại súp thơm ngon mùi thịt cua, nước ngọt thanh từ nước xương hầm, vị ngọt của ngô, rau củ quả, từ đó tạo nên một hương vị súp đặc trưng riêng. Súp cua một loại thức ăn bổ dưỡng từ già trẻ ai cũng có thể dùng.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Trường Tộ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0828 030 306
7. GA Rau Má
Một bát súp ở đây gồm thịt cua, thịt gà xé, nấm hương, ngô ngọt, hai quả trứng cút và một nửa quả trứng vịt bắc thảo. Bên trên rắc rau mùi để bát súp hấp dẫn hơn. Nước súp ở quán súp Hà Nội này được nấu đặc sánh và mang vị ngọt tự nhiên của rau củ, hòa cùng mùi thơm phảng phất của hải sản. Ngoài súp cua, quán còn bán súp gà rau nấm, nước rau má, bánh mì chảo, cháo,… để thực khách lựa chọn thêm.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 8 Ngõ 91 Chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá: 25.000đ – 37.000đ
8. Lươn O Quế – Đặc Sản Nghệ An
Không chỉ súp cua, súp gà mà súp lươn cũng được người dân Hà thành lựa chọn thưởng thức mỗi khi đông về. Và quán Lươn O Quế – Đặc Sản Nghệ An là một quán súp ngon ở Hà Nội mà bạn có thể ghé thăm. súp được nêm nếm vừa miệng, có vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu như ngô, hành khô, lươn tươi, tất cả làm cho món ăn càng thêm đậm đà. Mỗi bát khi đem ra cho khách hàng còn nóng hôi hổi, nghi ngút khói. Còn gì bằng khi trong tiết trời se lạnh tại Hà Nội, ngồi thưởng thức một bát súp lươn nóng thơm ngon như thế.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 210 Lê Trọng Tấn, Định Công, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30–14:00, 17:00–22:00
- Điện thoại: 097 605 05 86
9. Súp cua Cửa Bắc
Nồi súp cua được chuẩn bị từ sáng sớm với các nguyên liệu chính là thịt cua, bột năng, trứng, nấm hương. Thịt cua bể sau khi được làm sạch thì luộc lấy nước ngọt, gỡ thịt. Nước luộc sẽ được nấu chung với bột năng và những nguyên liệu còn lại, để cho ra thành phẩm là một nồi súp cua thơm ngào ngạt, sánh mà không hề tanh. Ngoài ra ở đây còn có món súp chân gà chua cay cũng rất cuốn miệng đấy. Nếu có dịp hãy đến đây thưởng thức, kẻo lại nghiền lúc nào không hay đấy.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 30 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội
- Giá: 18.000/bát
10. Súp lươn Chân Cầm – súp cua ngon Hà Nội
Lươn đồng được chính tay cô chủ quán chọn lựa và chế biến, tẩm ướp kĩ càng. Nước dùng thì kì công theo công thức gia truyền, tiết và xương lươn ninh nhừ, cô đặc thành nước cốt rồi hòa thêm nước tạo ra thứ nước sốt sánh đặc, rất “chất”, rất riêng của quán.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: Số 1 Chân Cầm, Hoàn Kiếm
- Giá: 20.000/bát
Trên đây là những quán súp cua ngon Hà Nội mà chúng mình muốn giới thiệu cho các bạn. Hi vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho các bạn trong việc lựa chọn những địa điểm thưởng thức lẩu cháo ngon cho bản thân. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời
