Súp cua Đà Nẵng là món ăn hay được dùng để lót dạ mỗi khi trời trở gió. Tại Đà Nẵng món ăn này đã được biến tấu với nhiều loại “topping” đi kèm, thỏa mãn vị giác của cả những thực khách khó tính.
Tại Đà Nẵng, các món ấm nóng như bánh canh, cháo canh, phá lấu, súp cua… rất được ưa chuộng. Nếu có dịp du lịch Đà Nẵng thì ngoài những món đặc sản Đà Nẵng thông thường, hãy dành chút thời gian khám phá món súp cua Đà Nẵng cũng rất được ưa chuộng tại đây nhé.
1. Súp cua – “Món tủ” của giới trẻ Đà Nẵng
Cũng như bánh canh, súp cua là món ăn ấm bụng cực kỳ đắt khách tại Đà Nẵng. Với độ sành ăn và khả năng nấu nướng khéo tay của người bán, món súp cua Đà Nẵng được biến tấu với nhiều biến thể: súp cua kèm thịt nạc gà, bong bóng cá; súp cua óc heo, trứng gà non…
Đến độ, vào những ngày thời tiết Đà Nẵng có gió se se, người Đà thành lại vấn vương hương vị của tô súp nóng hổi này. Điều đáng tiếc là ở Đà Nẵng tìm được một hàng súp cua “chuẩn vị” cũng chẳng phải điều dễ dàng dù chưa xét đến hương vị. Dưới đây là một vài địa chỉ hiếm hoi có bán món súp cua Đà Nẵng được giới trẻ truyền tai nhau.
Súp cua Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn người bản địa mà còn cả du khách thập phương (Ảnh: sưu tầm)
Xem thêm: cách nấu súp cua ngon tại nhà
2. Gợi ý địa chỉ ăn súp cua Đà Nẵng ngon
2.1. Quán Sài Gòn – Quán súp cua Đống Đa Đà Nẵng
- Địa chỉ: Số 56 Đống Đa, Thuận Phước, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 16:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 45.000 VNĐ
Mặc dù tên quán là “Sài Gòn” nhưng hương vị không hẳn chính gốc Sài thành mà được nấu theo kiểu Đà Nẵng khá dễ ăn. Quán bán nhiều loại súp để phục vụ thực khách, ví dụ như: súp trứng bách thảo, súp chả cua, óc heo, chả bò… Nhìn tổng thể súp được nấu sền sệt, có hương vị ngon và ăn với quẩy thì đúng “chuẩn bài”.
2.2. Vị Quán – Súp cua óc heo Đà Nẵng 61 Hoài Thanh
- Địa chỉ: 43 Dũng Sĩ Thanh Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng (chuyển từ địa chỉ cũ 61 Hoài Thanh)
- Thời gian mở cửa: 9:00-13:30 & 15:30-22:00.
- Mức giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Tại Vị Quán, một tô súp dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ nhưng chất lượng phải nói là tuyệt phẩm. Điều đặc biệt là súp ở đây không nấu bằng bột báng, tạo một cảm giác mới lạ cho thực khách. Nếu mạnh dạn gọi tô thập cẩm, bạn sẽ được thưởng thức thêm óc heo, trứng cút, trứng gà non cực đầy đặn.
Ngoài ra quán cũng bán thêm cả mì xào tim cật và lẩu nướng dành cho những nhóm khách đông người. Thử ngay khi có cơ hội bạn nhé!
2.3. Súp cua ngon Đà Nẵng – súp cua nhà thờ 169 Trần Phú
- Địa chỉ: 169 Trần Phú, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 18:30
- Mức giá tham khảo: Từ 25.000 – 35.000 VNĐ
Đây là quán đã bán từ lâu đời, vị trí nằm ở hẻm đối diện nhà thờ Con Gà nên được dân địa phương quen gọi là “súp cua nhà thờ”. Về thực đơn, quán phục vụ đủ loại súp cua, chả, trứng, thập cẩm. Tô súp cua được nhiều khách quen đánh giá là rất chất lượng với hương vị ngon và ngọt thanh.
2.4. Cháo dinh dưỡng súp cua Hà
- Địa chỉ: 128 Nguyễn Thị Định, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 05:30 – 19:30
- Mức giá tham khảo: Từ 25.000 – 35.000 VNĐ
Quán Hà là địa chỉ bán súp cua Đà Nẵng cực kỳ quen thuộc với nhiều gia đình Đà Nẵng. Bởi vì bên cạnh món súp cua thơm ngon, hấp dẫn thì ở đây cũng bán thêm cháo dinh dưỡng rất phù hợp với các em nhỏ.
Quán súp cua cháo dinh dưỡng Hà có mức giá bình dân vừa ngon vừa rẻ (Ảnh: sưu tầm)
2.5. Súp cua Đà Nẵng Gia Hân
- Địa chỉ: số 898 Ngô Quyền, An Hải Bắc, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 05:30 – 19:00
- Mức giá tham khảo: 23.000 – 40.000 VNĐ
Quán súp Gia Hân mới mở ở quận Sơn Trà và thu hút đông đảo khách hàng nhờ các món ngon khác lạ: súp cua hạt sen, súp cua trứng bắc thảo, súp cua saffron… Đặc biệt món súp cua saffron được quán mô tả là tăng cường dinh dưỡng, ăn đến đâu mát lành đến đó.
Quán không chỉ phục vụ khách tại chỗ mà còn nhận ship đồ ăn về tận nơi, do vậy các tín đồ ăn uống nhưng “ngại đi” có thể tha hồ gọi điện để được gửi đến tận tay những tô súp sóng sánh đẹp mắt nóng hổi.
Tô súp cua trứng bắc thảo thơm ngon quán ship tận tay cho khách (Ảnh: sưu tầm)
2.6. Súp Cua Thảo – số 4 Nguyễn Khoa Chiêm
- Địa chỉ: 4 Nguyễn Khoa Chiêm, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 10:30 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ
Một trong những quán súp cua Đà Nẵng ngon được nhiều thực khách bản địa ủng hộ là quán Thảo. Theo nhiều người chia sẻ, súp cua tại đây có hương vị thơm ngon, thái độ phục vụ nhiệt tình, không gian quán sạch sẽ nên ngày càng nhận được phản hồi tích cực của khách hàng.
Đặc biệt, thời gian mở cửa của quán từ sáng đến tối nên thực khách có thể ghé đến để vội “lấp dạ dày” với những tô súp nóng hổi, thơm ngon khó cưỡng.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức tô súp ấm nóng khi tiết trời trở gió (Ảnh: sưu tầm)
Ngoài súp cua, “thiên đường ẩm thực” Đà Nẵng còn có nhiều món đặc sản hấp dẫn mà bạn nên thử như: cơm niêu Đà Nẵng, bánh tráng kẹp Đà Nẵng, bánh bèo Đà Nẵng, tré Đà Nẵng, cháo lòng Đà Nẵng…
Vào những ngày mùa đông, súp cua Đà Nẵng sẽ là món ngon giúp bạn ấm bụng và lấp đầy dạ dày nhanh chóng. Nếu có dịp đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Đà Nẵng và thưởng thức các món ngon tại đây.
