Home Gia vị nấu ăn
Gia vị nấu ăn
Mắc Khén chữa bệnh có những cộng dung như thế nào?
Từ lâu, có một loại hạt nhỏ xíu cho mùi thơm nồng nàn không lẫn vào đâu được. Loại hạt ấy là thứ gia...
Món ăn với Mắc Khén bạn phải làm một lần cho gia đình
Như đã chia sẻ ở trên, hạt Mắc Khén từ lâu được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết...
Công dụng của Mắc Khén trong quá trình chế biến món ăn
Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, chắc chẳn bạn đã từng nghe đến hạt Mắc Khén. Đây là một trong những thứ gia vị...
Những món ăn với sa tế đơn giản, dễ thực hiện trong vài phút
Thực đơn hàng ngày sẽ trở nên đa dạng hơn với một số món xào sa tế vừa cay nồng, đậm đà lại thơm...
Cách làm sa tế đơn giản theo từng hương vị khác nhau
Sa tế là một hỗn hợp phụ gia được dùng để tẩm ướp gia vị. Cùng tìm hiểu cách làm sa tế ớt thơm...
Phân loại sa tế theo hương vị và nguồn gốc sản xuất
Sa tế là một loại gia vị được dùng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày để tăng thêm vị cay đậm đà...
Mắm cá linh kho bằng hai cách mang lại hương vị đậm đà
Mắm cá linh dùng để kho ăn thì đậm đà, thơm ngon và rất hao cơm. Nhiều người thắc mắc cách chế biến mắm...
Lẩu mắm cá linh – Hướng dẫn chọn nguyên liệu và thực hiện
Một nồi lẩu mắm cá linh hội tụ nhiều tinh túy của ẩm thực Nam Bộ với thành phần nguyên liệu nấu từ các...
Món ăn từ mắm cá linh mà bạn có thể chuẩn bị cho gia đình
Mắm cá linh được xem là một trong những đặc sản thu hút khách du lịch tới miền Tây để thưởng thức và mua...
Cách làm mắm cá Linh đơn giản nhưng đúng hương vị
Chắc hẳn các bạn không còn lạ lẫm với mắm cá Linh, mắm cá Linh thường được dùng để làm nguyên liệu trong chế...
